Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Olas lieciet katlā, pārlejiet ar aukstu ūdeni, uzvāriet un vāriet 8 minūtes; tad lieciet aukstā ūdenī, līdz atdzisušas tiktāl, ka varat tās satvert.
2. Ar karotes aizmuguri olu čaumalas vienmērīgi apkārt apdauziet, lai tās klātu smalku plaisu tīkls, bet čaumala neatdalītos.
3. Marinādes sastāvdaļas — ūdeni, melno tēju, sojas mērci, zvaigžņanīsu, kanēli, Sičuaņas piparus, cukuru un sāli — katlā uzvāriet.
4. Ielieciet ieplaisājušās olas un zem vāka uz mazas uguns vāriet 30 minūtes.
5. Uguni izslēdziet un olas atdzesējiet, atstājot novārījumā, tad ledusskapī marinējiet vismaz 12 stundas (vai pat 2 dienas).
6. Pirms pasniegšanas nolobiet un pasniedziet veselas vai uz pusēm pārgrieztas, remdenas vai aukstas.
Padoms: Ķīnā dzelzceļa stacijās un mazos veikalos tējas olas burbuļo visu dienu. Jo ilgāk tās stāv novārījumā, jo tumšākas un rakstainākas kļūst; atlikušo marinādi varat izmantot vēl vienreiz.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.