Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sīpolus sagrieziet plānos pusgredzenos, seleriju un papriku mazos kubiņos.
2. Platā katlā olīveļļā ar čili pārslām uz lēnas uguns sautējiet sīpolus, seleriju un papriku 15 minūtes, līdz sīpoli ir pilnīgi mīksti un saldi, bet neapbrūnē.
3. Pievienojiet ar rokām saspaidītus nomizotus tomātus, gatavojiet 5 minūtes, tad pielejiet karsto ūdeni, sāliet, piparojiet un zem vāka lēni vāriet 20 minūtes.
4. Samaziniet uguni, ar karoti izveidojiet zupā četras iedobes un katrā uzmanīgi iesitiet olu; zem vāka gatavojiet 4–5 minūtes, līdz baltums sarec, bet dzeltenums vēl mīksts.
5. Tikmēr apgrauzdējiet maizes šķēles un lieciet dziļos šķīvjos.
6. Lejiet zupu ar vienu olu uz katra grauzdiņa un pasniedziet, pārkaisītu ar rīvētu pekorīno.
Padoms: Acquacotta (vārīts ūdens) bija Maremmas ganu un ogļu dedzinātāju vienkāršās pusdienas, ko gatavoja no pieejamā; droši var pievienot arī sauju spinātu vai sēņu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.