Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Mīklai sajauciet miltus ar cukuru un sāli, ieberziet auksto sviestu un ar tik daudz auksta ūdens, cik uzņem, samīciet gludu, mīkstu mīklu; ietītu plēvē atpūtiniet 30 minūtes.
2. Dateles bez kauliņiem nedaudz ūdens vāriet 5 minūtes mīkstas, tad ar dakšiņu saspaidiet biezenī; iemaisiet apelsīnziedu ūdeni, maltu anīsu, šķipsnu maltu krustnagliņu un rīvētu citrona miziņu.
3. Mīklu izrullējiet plānu (2–3 mm) un sagrieziet 10 cm platās strēmelēs.
4. Katras strēmeles vidū gareniski lieciet dateļu rulli, pārlokiet mīklu pāri un aizveriet, tad rulli slīpi sagrieziet 5 cm rombos.
5. Lielā daudzumā 175 °C eļļas pa daļām grozot cepiet 3–4 minūtes zeltaini brūnus un lieciet uz papīra dvieļa (sastāvdaļās norādīts ēdienā uzsūktās eļļas daudzums).
6. Pasniedziet siltus, tradicionāli ar bumbiņu vaniļas saldējuma.
Padoms: Imqaret ir Valletas ostas ielu saldums, vislabākais svaigi no katla. Tradicionālajā receptē mīklai pievieno arī nedaudz anīsa liķiera; šeit to pašu aromātu bez alkohola piešķir maltais anīss.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.