Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Tešlai sumaišykite miltus, cukrų bei druską, pirštais įtrinkite šaltą sviestą ir su tiek šalto vandens, kiek reikia, išminkykite glotnią minkštą tešlą; suvyniokite į plėvelę ir palaikykite 30 minučių.
2. Datules be kauliukų su trupučiu vandens virkite 5 minutes, kol suminkštės, tuomet sutrinkite šakute; įmaišykite apelsinų žiedų vandenį, maltus anyžius, žiupsnelį maltų gvazdikėlių ir tarkuotą citrinos žievelę.
3. Tešlą plonai (2–3 mm) iškočiokite ir supjaustykite 10 cm pločio juostomis.
4. Kiekvienos juostos viduryje išilgai dėkite datulių masės volelį, užlenkite tešlą ir užspauskite, tuomet volelį įstrižai supjaustykite 5 cm rombais.
5. Porcijomis kepkite dideliame kiekyje 175 °C aliejaus 3–4 minutes, vartydami, iki auksinės spalvos ir sudėkite ant popierinio rankšluosčio (ingredientuose nurodytas į maistą susigeriančio aliejaus kiekis).
6. Patiekite šiltus, tradiciškai su vanilinių ledų rutuliuku.
Patarimas: Imqaret – Valetos uosto gatvės saldumynas, skaniausias ką tik ištrauktas iš aliejaus; tradiciniame recepte į tešlą pilama ir truputis anyžių likerio, o šiame variante be alkoholio tą patį aromatą suteikia malti anyžiai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.