Malajiešu apcepti ūdens spināti ar garneļu pastu (Kangkung belacan)

Piedevas 15 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
88kcal
2gOlbaltumvielas
5gOgļhidrāti
7gTauki
Sastāvdaļas
  • Dārzenim
  • 2 saišķis ūdensspināti
  • 2 tējk. garneļu pasta
  • 3 gab. čili
  • 4 daiviņa ķiploki
  • 2 gab. šalotes
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
  • 1 tējk. cukurs
  • 3 ēdk. ūdens
Apraksts

1. Ūdens spinātus (vai spinātus) nomazgājiet, nogrieziet cietos kātu galus un sagrieziet 6–8 cm gabalos, kātus turot atsevišķi no lapām.

2. Garneļu pastu sausā pannā vai alumīnija folijā apgrauzdējiet 1–2 minūtes, līdz aromātiska.

3. Čili, ķiplokus un šalotes ar grauzdēto garneļu pastu piestā saberziet rupjā biezenī.

4. Vokpannu stipri uzkarsējiet, eļļā biezeni apcepiet 1 minūti, tad pievienojiet kātus un apmaisiet 1 minūti.

5. Pievienojiet lapas, cukuru un ūdeni un uz stipras uguns apcepiet 1–2 minūtes, līdz lapas tikko saplok, bet paliek koši zaļas.

6. Uzreiz pasniedziet ar rīsiem.

Padoms: Malaizijas un Singapūras populārākā dārzeņu piedeva, kas atrodama katrā “zi char” restorānā. Belacan grauzdējot ir stipra smarža — vēdiniet, bet rezultāts ir tā vērts.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.