Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Iepriekšējā vakarā izmērcējiet turku zirņus remdenā, viegli sālītā ūdenī. Lielā katlā uzvāriet apmēram 4 litrus ūdens, lieciet liellopa stilba gaļu, vistas kājas, cūkas pavēderi un šķiņķa kaulu un lēnām vāriet, nosmeļot putas.
2. Kad ūdens atkal vārās, notecinātos turku zirņus tīklā vai sieta maisiņā ielaidiet katlā un visu uz lēnas uguns vāriet 2,5 stundas.
3. Pēdējās 40 minūtēs pievienojiet nomizotus veselus kartupeļus un burkānus; tikmēr atsevišķā katlā nelielā ūdens daudzumā vāriet čorizo un asinsdesu 20 minūtes, lai tie neiekrāsotu buljonu.
4. Sagrieziet kāpostu strēmelēs, vāriet sālsūdenī 15 minūtes, noteciniet un olīveļļā ar šķēlēs sagrieztiem ķiplokiem apcepiet 3–4 minūtes.
5. Atsevišķā katlā uzvāriet izkāsto buljonu un 4–5 minūtēs izvāriet tajā vermišeļus; tas ir pirmais pasniegšanas cēliens, zupa.
6. Pēc tam otrajā cēlienā pasniedziet turku zirņus ar dārzeņiem, trešajā sagrieztu gaļu.
Padoms: No pārpalikumiem nākamajā dienā gatavo ropa vieja: gaļu un turku zirņus pannā apcep ar saspiestiem ķiplokiem un tomātiem.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.