Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Cūkas lāpstiņu sagrieziet 2 cm kubos un pannā ar biezu dibenu eļļā uz stipras uguns pa porcijām apbrūniniet no visām pusēm; pievienojiet sāli un piparus.
2. Pievienojiet pusgredzenos sagrieztus sīpolus un cepiet 5 minūtes, tad strēmelēs sagrieztu papriku un šķēlēs sagrieztas sēnes un kopā sautējiet vēl 5–6 minūtes.
3. Noņemiet no uguns, apkaisiet ar malto papriku, pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un baltvīnu un kopā pavāriet 2–3 minūtes.
4. Maisījumu sadaliet 4 mazos māla podiņos (gyuveche) vai vienā vidējā stikla cepamtraukā, apsedziet un līdz 180 °C uzkarsētā cepeškrāsnī cepiet 40 minūtes.
5. Noņemiet vākus, katrā traukā iesitiet olu un bez vāka cepiet vēl 8–10 minūtes, līdz baltums sastingst, bet dzeltenums vēl šķidrs.
6. Pasniedziet karstajā traukā, apkaisītu ar smalki sakapātiem pētersīļiem, ar svaigu maizi.
Padoms: Kavarma ir viens no iecienītākajiem bulgāru restorānu ēdieniem; var gatavot arī ar vistu vai teļa gaļu. Ja māla trauku nav, der arī liela plāts ar vāku — olas tad iesitiet iedobēs.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.