Liellopa gaļas tartars

Uzkoda 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
338kcal
23gOlbaltumvielas
5gOgļhidrāti
21gTauki
Sastāvdaļas
  • 50 dkg malta liellopa gaļa
  • 2 gab. olas dzeltenums
  • 1 galviņa sīpoli
  • 1 ēdk. sinepes
  • 1 tējk. maltā paprika
  • 1 daiviņa ķiploki
  • p.g. sāls
  • p.g. pipari
Apraksts

Liellopa gaļas tartars ir jēlas gaļas cienītāju klasika – to gatavo tikai no nevainojami svaigas, labi atdzesētas gaļas, un tieši garšvielas piešķir tam izteiksmīgo raksturu.

1. Svaigi malto liellopa gaļu līdz lietošanai glabājiet ledusskapī.

2. Ļoti smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus.

3. Gaļā iemaisiet olas dzeltenumu, sinepes, malto papriku, smalki sagriezto sīpolu un ķiplokus.

4. Bagātīgi pievienojiet sāli un svaigi maltus piparus.

5. Rūpīgi samīciet un izveidojiet porciju pauguriņus.

6. Nekavējoties pasniedziet ar svaigi grauzdētu maizi.

Padoms: Gatavojiet tikai no nevainojami svaigas gaļas, kas visu laiku glabāta aukstumā – jēlam ēdienam tas ir pats svarīgākais.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.