Jautienos tartaras

Užkandis 20 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
338kcal
23gBaltymai
5gAngliavandeniai
21gRiebalai
Ingredientai
  • 50 dkg malta jautiena
  • 2 vnt. kiaušinio trynys
  • 1 galvutė svogūnai
  • 1 v. š. garstyčios
  • 1 a. š. prieskoninė paprika
  • 1 skiltelė česnakai
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Jautienos tartaras – žalios mėsos gurmanų klasika, ruošiama tik iš nepriekaištingai šviežios, gerai atšaldytos mėsos, o ryškų charakterį suteikia prieskoniai.

1. Šviežiai maltą jautieną iki naudojimo laikykite šaltai.

2. Svogūną ir česnaką labai smulkiai sukapokite.

3. Į mėsą įmaišykite kiaušinio trynį, garstyčias, maltą raudonąją papriką, smulkiai kapotą svogūną ir česnaką.

4. Ryškiai pagardinkite druska ir šviežiai maltais pipirais.

5. Gerai išmaišykite ir formuokite porcijų kauburėlius.

6. Iškart patiekite su ką tik paskrudinta duona.

Patarimas: Ruoškite tik iš nepriekaištingai šviežios mėsos, visą laiką laikytos šaltai – žaliam patiekalui tai svarbiausia.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.