After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Befsztyk tatarski to klasyk dla smakoszy surowego mięsa – przygotowuje się go wyłącznie z nienagannie świeżego, dobrze schłodzonego mięsa, a prawdziwy charakter nadają mu przyprawy.
1. Świeżo zmieloną wołowinę trzymaj w lodówce aż do użycia.
2. Cebulę i czosnek posiekaj bardzo drobno.
3. Do mięsa wmieszaj żółtko, musztardę, słodką paprykę, posiekaną cebulę i czosnek.
4. Dopraw zdecydowanie solą i świeżo zmielonym pieprzem.
5. Dokładnie wymieszaj, a następnie uformuj porcje w kopczyki.
6. Podawaj od razu, ze świeżo opieczonym chlebem.
Wskazówka: Przygotowuj go tylko z nienagannie świeżego mięsa, przez cały czas trzymanego w chłodzie – przy surowym daniu to najważniejsze.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.