Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Filejas šķēles izņemiet no ledusskapja, ļaujiet sasilt līdz istabas temperatūrai un nosusiniet ar papīra dvieli.
2. Rupji sasmalcinātus melnos piparus izberiet uz šķīvja un no abām pusēm rūpīgi iespiediet gaļā; sāliet tikai pirms cepšanas.
3. Karstā pannā nelielā sviesta daudzumā cepiet 2-3 minūtes no katras puses līdz vēlamajai gatavībai, tad ļaujiet siltumā nostāvēties.
4. No pannas nolejiet liekos taukus un pielejiet gaļas buljonu, nokasot pielipušās pieceptās atliekas.
5. Pievienojiet saldo krējumu un dažās minūtēs sabieziniet spīdīgā mērcē.
6. Nostāvējušos steiku pārlejiet ar piparu mērci un pasniedziet uzreiz.
Padoms: Franču bistro klasika. Pipariem jābūt rupji sasmalcinātiem, nevis smalki maltiem – lielākie gabali veido raksturīgo aso garoziņu. Vislabāk garšo ar frī kartupeļiem.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.