Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Nomizojiet ķiplokus un piestā ar šķipsnu sāls saberziet viendabīgā pastā (vai ļoti smalki sagrieziet un saspaidiet ar naža plakni).
2. Pievienojiet ķimenes, oregano un piparus un turpiniet berzt, līdz garšvielas aromātiskas.
3. Izspiediet rūgto apelsīnu sulu (to vietā der arī 2 daļas apelsīnu sulas un 1 daļa laima sulas).
4. Mazā katlā uzkarsējiet olīveļļu un ķiploku pastu apcepiet tajā 30 sekundes, tikai līdz smaržo, neapbrūninot.
5. Noņemiet no uguns, uzmanīgi pielejiet citrusaugļu sulu (šļakstās!) un pēc garšas pievienojiet sāli.
6. Remdenu lejiet pie maniokas, cūkas cepeša vai tostones vai aukstu izmantojiet kā cūkgaļas marinādi pat uz nakti.
Padoms: Mojo ir Kubas lechón asado (cūkas cepeša) dvēsele: gaļu tajā marinē nakti un pasniedzot pārlej ar vēl vienu svaigi gatavota mojo porciju.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.