Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kalmāru iztīriet, ķermeni pārgrieziet, iekšpusē blīvi iegrieziet rūtiņas, tad sagrieziet 4–5 cm gabalos; ar papīra dvieli rūpīgi nosusiniet.
2. Sāls un piparu maisījumam Sičuaņas piparus sausā pannā apgrauzdējiet aromātiskus un piestā kopā ar sāli smalki samaliet; svaigo čili un lociņus sagrieziet ripiņās, ķiplokus smalki sakapājiet.
3. Kukurūzas cieti sajauciet ar sāli un baltajiem pipariem un kalmāra gabalus pa vienam rūpīgi apviļājiet tajā, lieko nokratiet.
4. Saulespuķu eļļu uzkarsējiet līdz 180 °C un kalmāru nelielās porcijās cepiet 1–2 minūtes, līdz tas gaiši zeltains un kraukšķīgs; pārceliet uz papīra dvieļa.
5. Vokpannā 1 ēdamkarotē eļļas pusminūti apcepiet ķiplokus, čili un lociņus, tad ieberiet kalmāru, pārkaisiet ar sāls un Sičuaņas piparu maisījumu un ātri apmaisiet.
6. Uzreiz pasniedziet karstu, kamēr apvalks kraukšķīgs.
Padoms: Cepot ilgāk par 2 minūtēm, kalmārs kļūst gumijains, tāpēc apvalks lai labāk paliek gaišs. Ja kalmārs ir saldēts, to pilnībā atlaidiniet un nosusiniet katru gabalu, citādi eļļa šļakstīsies un apvalks atdalīsies.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.