Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Laika plānošana: Tikai secīgā mērcēšana, vārīšana un atpūtināšana aizņem 30 + 2 + 10 minūtes. Atvēliet laiku arī tīrīšanai, ūdens uzvārīšanai un salikšanai; 40 minūtes nav viss process.
1. Kaltētās koka ausu sēnes uz 30 minūtēm iemērciet lielā daudzumā auksta ūdens, līdz to apjoms daudzkārt palielinās; rūpīgi nomazgājiet, nogrieziet cieto pamatni un lielākos gabalus saplēsiet kumosos.
2. Ūdeni uzvāriet, ielieciet sēnes, vāriet 2 minūtes, tad noteciniet un atdzesējiet aukstā ūdenī; labi noteciniet.
3. Ķiplokus smalki sakapājiet, čili sagrieziet plānās ripiņās, koriandru rupji sakapājiet.
4. Mērcei sajauciet melno rīsu etiķi, sojas mērci, cukuru, sāli un sezama eļļu.
5. Sēnes samaisiet ar ķiplokiem, čili un mērci.
6. Pārkaisiet ar koriandru un pēc 10 minūšu atpūtināšanas pasniedziet aukstus.
Padoms: Koka ausu sēnēm nav izteiktas garšas, bet Ķīnā tās dievina kraukšķīgi želejainās tekstūras dēļ — un tās labprāt uzsūc mērci. Salātus varat pagatavot iepriekš, ledusskapī tie paliek svaigi vienu dienu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.