Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Aja planeerimine: Ainuüksi järjestikune leotamine, keetmine ja seismine võtavad 30 + 2 + 10 minutit. Jäta aega ka puhastamiseks, vee keetmiseks ja kokkusegamiseks; 40 minutit ei hõlma kogu protsessi.
1. Leotame kuivatatud kõrvikuid 30 minutit rohkes külmas vees, kuni nende maht suureneb mitu korda; peseme hoolikalt, lõikame kõva kinnitumiskoha ära ning rebime suuremad seened suupärasteks tükkideks.
2. Laseme vee keema, lisame seened, keedame 2 minutit, nõrutame ning jahutame külmas vees; nõrutame korralikult.
3. Hakime küüslaugu peeneks, lõikame tšilli õhukesteks rõngasteks ning hakime koriandri jämedalt.
4. Kastmeks segame musta riisiäädika, sojakastme, suhkru, soola ja seesamiõli.
5. Segame seened küüslaugu, tšilli ja kastmega.
6. Puistame peale koriandrit ning serveerime pärast 10 minutit seismist külmalt.
Nipp: Kõrvikud on maitsetud, kuid Hiinas armastatakse nende krõmpsuvat ja sültjat tekstuuri – pealegi imavad need hästi kastet. Salati võid ette valmistada, külmkapis püsib see värske ühe päeva.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.