Kipras mandeļu sīrupa dzēriens (Soumada)

Dzēriens 30 minūtes 12 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
161kcal
4gOlbaltumvielas
20gOgļhidrāti
8gTauki
Sastāvdaļas
  • 200 g mandeles
  • 200 g cukurs
  • 2150 ml ūdens
  • 1 ēdk. apelsīnu ziedūdens
  • 24 gab. ledus kubiņi
Apraksts

1. Mandeles uz 1 minūti lieciet verdošā ūdenī, nokāsiet un ar pirkstiem novelciet brūno miziņu; nosusiniet uz papīra dvieļa.

2. Smalcinātājā ļoti smalki samaliet mandeles, pievienojot 2–3 ēdamkarotes no 250 ml ūdens, lai veidotos eļļaina, gluda pasta.

3. Pastu samaisiet ar atlikušo ūdeni no nomērītajiem 250 ml, atstājiet uz 1 stundu, tad caur blīvu drānu rūpīgi izspiediet; tas ir mandeļu piens.

4. Mandeļu pienu ar cukuru katlā uz lēnas uguns maisot uzvāriet un lēni vāriet 5 minūtes sīrupainu; noņemiet no uguns un iemaisiet apelsīnziedu ūdeni.

5. Atdzesējiet un tīrā pudelē glabājiet ledusskapī (glabājas apmēram 2 nedēļas).

6. Pasniedzot augstā glāzē ielejiet 40 ml sīrupa, pielejiet apmēram 160 ml auksta ūdens un pievienojiet 2 ledus kubiņus. Pienainais, baltais dzēriens atsvaidzina Kipras vasarās un kāzās.

Padoms: Soumada Kiprā tradicionāli piedāvā kāzās un svētkos. Mandeļu biezumus neizmetiet: tos var iemaisīt kūkā, auzu putrā vai daktyla pildījumā.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.