Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Garneles iztīriet, izņemiet zarnu traktu un ierīvējiet ar šķipsniņu kurkumas un sāls. Kokum iemērciet nedaudz remdena ūdens.
2. Katlā uzkarsējiet kokosriekstu eļļu, ieberiet sinepju sēklas un, kad sāk sprakšķēt, pievienojiet karija lapas — uzmanību, šļakstās!
3. Pievienojiet plāni sagrieztu sīpolu un apcepiet 6 minūtes mīkstu, tad ingveru, ķiplokus un gareniski uz pusēm pārgrieztus zaļos čili un apcepiet vēl 1 minūti.
4. Uz mazas uguns ieberiet atlikušo kurkumu un čili pulveri, maisiet 30 sekundes, tad pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un vāriet 4 minūtes.
5. Pielejiet kokosriekstu pienu, pievienojiet kokum kopā ar mērcēšanas šķidrumu un ļaujiet viegli burbuļot 5 minūtes (nevāriet stipri, jo kokosriekstu piens sarecēs). Ielieciet garneles un vāriet 4–5 minūtes, līdz sārtas.
6. Pasniedziet ar tvaicētiem rīsiem vai appam.
Padoms: Chemmeen malajālamu valodā nozīmē garneles. Kokum piešķir Keralas karijiem raksturīgo skābeno garšu; varat aizstāt ar tējkaroti tamarinda pastas. Garneles nepārvāriet, citādi tās kļūs gumijainas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.