Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 160 °C. Kartupeļus nomizojiet un sagrieziet plānās (apmēram 2-3 mm) ripiņās (neskalojiet, lai ciete palīdzētu sabiezināt).
2. Karstumizturīgu trauku rūpīgi ierīvējiet ar uz pusēm pārgrieztu ķiploku un plāni ieziediet ar sviestu.
3. Sasildiet saldo krējumu ar pienu, sāliet, piparojiet un ierīvējiet šķipsniņu muskatrieksta.
4. Kartupeļu ripiņas kārtojiet traukā, sālot katru kārtu.
5. Pārlejiet ar saldo krējumu ar garšvielām, lai tas tikko pārklātu kartupeļus.
6. Cepiet apmēram 60 minūtes, līdz kartupeļi mīksti un virspuse apbrūnējusi zeltaina; pirms pasniegšanas ļaujiet dažas minūtes nostāvēties.
Padoms: Īstam gratin dauphinois sieru nepievieno – krēmīgumu piešķir saldais krējums un kartupeļu ciete. Neskalojiet sagrieztos kartupeļus un cepiet lēnā karstumā, lai tie būtu zīdaini maigi.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.