Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C. Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais (apie 2-3 mm) griežinėliais (neplaukite, kad krakmolas padėtų sutirštinti).
2. Karščiui atsparų indą gerai įtrinkite perpus perpjauta česnako skiltele, tuomet plonai patepkite sviestu.
3. Grietinėlę pašildykite su pienu, pagardinkite druska bei pipirais ir įtarkuokite žiupsnelį muskato.
4. Bulvių griežinėlius sluoksniuokite inde, kiekvieną sluoksnį pasūdydami.
5. Užpilkite pagardinta grietinėle, kad vos apsemtų bulves.
6. Kepkite orkaitėje apie 60 minučių, kol bulvės suminkštės, o viršus taps auksinis; prieš patiekdami kelias minutes palaikykite.
Patarimas: Į tikrą gratin dauphinois sūrio nededama – kremiškumą suteikia grietinėlė ir bulvių krakmolas. Supjaustytų bulvių neplaukite ir kepkite žemoje temperatūroje, kad jos būtų šilkiniškai minkštos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.