Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C. Meksikā izmanto bolillo maizītes; lieliski der arī parastas vai franču maizītes.
2. Maizītes pārgrieziet gareniski uz pusēm, griezuma vietas plāni ieziediet ar sviestu un uz plāts cepiet 4–5 minūtes, līdz malas nedaudz apbrūnē.
3. Tikmēr vārītas pinto pupiņas nedaudz sviesta, ar dakšiņu saspaidot biezenī, kārtīgi uzkarsējiet un pievienojiet sāli (vai izmantojiet gatavas frijoles refritos).
4. Maizīšu pusītes biezi ieziediet ar pupiņu biezeni un bagātīgi pārkaisiet ar rīvētu Čivavas sieru. Ja Čivavas siera nav, labi kūst arī maigs Čedaras vai trapistu siers.
5. Lieciet atpakaļ cepeškrāsnī uz 6–8 minūtēm, līdz siers izkusis un burbuļo.
6. Tikmēr pico de gallo smalki sagrieziet tomātus, sīpolus, serrano un koriandru, samaisiet ar laima sulu un sāli un pasniedziet uz karstajām molletes.
Padoms: Molletes ir iecienītas meksikāņu brokastis; sātīgākai versijai zem pupiņām var iecept nedaudz čorizo vai speķa.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.