Kantonas kukurūzas krēmzupa ar vistu (Suk mai gang)

Zupa 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
221kcal
19gOlbaltumvielas
25gOgļhidrāti
7gTauki
Sastāvdaļas
  • Vistai
  • 200 g vistas krūtiņa
  • 1 ēdk. Shaoxing rīsu vīns
  • 1 tējk. kukurūzas ciete
  • 1 šķipsna sāls
  • Zupai
  • 400 g cukurkukurūza
  • 1200 ml ūdens
  • 10 g ingvers
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna baltie pipari
  • 2 ēdk. kukurūzas ciete
  • 4 ēdk. ūdens
  • 2 gab. ola
  • 1 tējk. sezama eļļa
  • 2 gab. jaunie sīpoli
Apraksts

1. Vistas krūtiņu sagrieziet ļoti mazos kubiņos un sajauciet ar Shaoxing rīsu vīnu, 1 tējkaroti cietes un šķipsniņu sāls.

2. Pusi saldās kukurūzas ar rokas blenderi sablendējiet rupjā biezenī, otru pusi atstājiet veseliem graudiem.

3. Ūdeni uzvāriet ar šķēlītēs sagrieztu ingveru, pievienojiet sablendēto un veselo kukurūzu un vāriet 10 minūtes; ingveru izņemiet.

4. Ielieciet vistu, maisot vāriet 2–3 minūtes, līdz tā izvārīta, tad papildiniet ar sāli un baltajiem pipariem un sabieziniet ar aukstā ūdenī iemaisītu cieti.

5. Izslēdziet uguni, sakulto olu tievā strūklā, zupu lēni maisot, ielejiet tajā, lai veidotos zīdaini olu plīvuri.

6. Apslakiet ar sezama eļļu, pārkaisiet ar lociņiem un pasniedziet.

Padoms: Kantonas restorānu un ģimenes galda iecienīta, bērniem piemērota zupa. Ar konservētu krēmīgu kukurūzu vēl ātrāk — tad nav jāblendē.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.