Kantono kreminė kukurūzų sriuba su vištiena (Suk mai gang)

Sriuba 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
221kcal
19gBaltymai
25gAngliavandeniai
7gRiebalai
Ingredientai
  • Vištienai
  • 200 g vištienos krūtinėlė
  • 1 v. š. Šaosingo ryžių vynas
  • 1 a. š. kukurūzų krakmolas
  • 1 žiupsnelis druska
  • Sriubai
  • 400 g saldieji kukurūzai
  • 1200 ml vanduo
  • 10 g imbieras
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis baltieji pipirai
  • 2 v. š. kukurūzų krakmolas
  • 4 v. š. vanduo
  • 2 vnt. kiaušinis
  • 1 a. š. sezamų aliejus
  • 2 vnt. svogūnų laiškai su galvutėmis
Aprašymas

1. Vištos krūtinėlę supjaustykite labai mažais kubeliais, sumaišykite su Shaoxing ryžių vynu, 1 arbatiniu šaukšteliu krakmolo ir žiupsneliu druskos.

2. Pusę saldžiųjų kukurūzų rankiniu trintuvu sutrinkite į stambią tyrę, kitą pusę palikite sveiką.

3. Vandenį su griežinėliais pjaustytu imbieru užvirinkite, sudėkite trintus ir sveikus kukurūzus, virkite 10 minučių; imbierą išimkite.

4. Sudėkite vištieną, maišydami virkite 2–3 minutes, kol visiškai išvirs, pagardinkite druska bei baltaisiais pipirais, sutirštinkite šaltu vandeniu išmaišytu krakmolu.

5. Išjunkite ugnį, išplaktą kiaušinį plona srovele supilkite lėtai maišydami sriubą, kad susidarytų šilkiniai kiaušinių šydai.

6. Apšlakstykite sezamų aliejumi, pabarstykite svogūnų laiškais su galvutėmis, patiekite.

Patarimas: Mėgstama Kantono restoranų ir šeimos stalo sriuba, tinkanti vaikams. Su konservuotais kreminiais kukurūzais dar greičiau – tuomet trinti nereikia.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.