Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie prsia nakrájame na veľmi malé kocky a zmiešame s ryžovým vínom shaoxing, 1 čajovou lyžičkou škrobu a štipkou soli.
2. Polovicu sladkej kukurice ponorným mixérom rozmixujeme na hrubšiu kašu a druhú polovicu necháme vcelku.
3. Vodu privedieme do varu s nakrájaným zázvorom, pridáme rozmixovanú aj celú kukuricu a varíme 10 minút; zázvor vyberieme.
4. Vložíme kuracie mäso a za miešania varíme 2–3 minúty, kým sa neuvarí, potom dochutíme soľou a bielym korením a zahustíme škrobom rozmiešaným so studenou vodou.
5. Vypneme oheň a rozšľahané vajcia tenkým prúdom za pomalého miešania vlejeme do polievky, aby vznikli hodvábne vaječné závoje.
6. Pokvapkáme sezamovým olejom, posypeme jarnou cibuľkou a podávame.
Tip: Obľúbená polievka kantonských reštaurácií a rodinných stolov, vhodná aj pre deti. S krémovou kukuricou z konzervy je ešte rýchlejšia – vtedy netreba mixovať.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.