Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Turku zirņu miltus sajauciet ar šķipsnu sāls un pa daļām pievienojiet ūdeni, līdz iegūta gluda masa pankūku mīklas biezumā.
2. Nelielā, dziļā katlā uzkarsējiet eļļu (tā ir gatava, ja mīklas piliens uzreiz uzpeld). Virs eļļas turiet caurumotu putu karoti, uzlejiet nedaudz mīklas un, viegli piesitot karotes malai, ļaujiet eļļā iekrist sīkiem pilieniem.
3. Pērlītes (boondi) aptuveni 1 minūtē izcepiet zeltainas un kraukšķīgas, tad lieciet uz papīra dvieļa. Turpiniet, līdz mīkla izlietota.
4. Nedaudz gatavo boondi sausu atlieciet virspusei, pārējo uz 5 minūtēm lieciet remdenā ūdenī, lai mīkstinās, tad starp plaukstām uzmanīgi izspiediet.
5. Jogurtu samaisiet viendabīgu ar sāli un sausā pannā apgrauzdētu, saberztu kumīnu, tad iemaisiet izmērcēto boondi.
6. Virspusi pārkaisiet ar atlikušo kraukšķīgo boondi, šķipsnu čili pulvera un smalki sagrieztu koriandru un pasniedziet aukstu.
Padoms: Ziemeļindijas kāzu un svētku mielastu iecienītā raita. Ja steidzaties, indiešu veikalā var nopirkt arī gatavu boondi – tad raita pagatavojama 5 minūtēs. Mērcēšana padara pērlītes sulīgas, bet virspusē uzkaisītās kraukšķīgās rada kontrastu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.