Japāņu sezama mērce (Goma-dare)

Mērce 10 minūtes 8 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
56kcal
2gOlbaltumvielas
5gOgļhidrāti
3gTauki
Sastāvdaļas
  • 6 ēdk. baltās sezama sēklas
  • 1 ēdk. cukurs
  • 3 ēdk. sojas mērce
  • 2 ēdk. rīsu etiķis
  • 1 ēdk. mirins
  • 4 ēdk. daši pamatne
Apraksts

1. Sezama sēklas sausā pannā, nepārtraukti kratot, apgrauzdējiet 2–3 minūtes aromātiskas un gaiši zeltainas.

2. Vēl siltas lieciet piestā (vai mazā smalcinātājā) un berziet, līdz iegūta eļļaina, bieza pasta — 3–5 minūtes.

3. Pievienojiet cukuru un turpiniet berzt, līdz izšķīdis.

4. Pakāpeniski iemaisiet sojas mērci, rīsu etiķi un mirinu.

5. Beigās ar daši atšķaidiet līdz vēlamajam biezumam: mērcēšanai biezāku, salātu mērcei šķidrāku.

6. Glabājot burkā ledusskapī ne vairāk kā 4 °C temperatūrā, izlietojiet divu dienu laikā; piedāvājiet pie shabu-shabu, aukstām nūdelēm un vārītiem dārzeņiem.

Padoms: Goma-dare ir klasiska shabu-shabu piedeva līdzās ponzu. Steigā grauzdēta sezama pastas vietā var gatavot arī ar 3 ēdamkarotēm tahini.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.