Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Sezamų sėklas sausoje keptuvėje nuolat kratydami skrudinkite 2–3 minutes, kol pakvips ir švelniai pagels.
2. Dar šiltas suberkite į grūstuvę (arba mažą smulkintuvą), trinkite, kol gausite aliejingą tirštą košelę – tai trunka 3–5 minutes.
3. Suberkite cukrų, toliau trinkite, kol ištirps.
4. Po truputį įmaišykite sojų padažą, ryžių actą ir miriną.
5. Galiausiai dašiu praskieskite iki norimo tirštumo: mirkalui palikite tirštesnį, salotų užpilui – skystesnį.
6. Stiklainyje laikykite ne aukštesnėje kaip 4 °C temperatūroje šaldytuve ir suvartokite per dvi dienas; patiekite prie shabu-shabu, šaltų makaronų ir virtų daržovių.
Patarimas: Goma-dare – klasikinis shabu-shabu palydovas greta ponzu. Jei skubate, vietoj skrudintų sezamų košelės gaminkite su 3 valgomaisiais šaukštais tahinio.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.