Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Sezam v suhi ponvi ob stalnem potresanju pražimo 2–3 minute, da zadiši in bledo pozlati.
2. Še toplega damo v možnar (ali majhen sekljalnik) in tremo, da nastane oljnata, gosta pasta – to traja 3–5 minut.
3. Dodamo sladkor in tremo naprej, dokler se ne raztopi.
4. Postopoma vmešamo sojino omako, rižev kis in mirin.
5. Nazadnje z dašijem razredčimo do želene gostote: za pomako naj bo gostejša, za solatni preliv redkejša.
6. V kozarcu za vlaganje hranimo v hladilniku pri največ 4 °C in porabimo v dveh dneh; ponudimo ob shabu-shabuju, hladnih rezancih ter kuhani zelenjavi.
Namig: Goma-dare je ob ponzuju klasična spremljevalka shabu-shabuja. Če se ti mudi, lahko namesto paste iz praženega sezama uporabiš 3 jedilne žlice tahinija.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.