Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Mērcei ābolu un ķiplokus smalki sarīvējiet un sajauciet ar sojas mērci, mirinu, cukuru, sezama eļļu un grauzdētām sezama sēklām.
2. Liellopa gaļu un cūkas pavēderi sagrieziet aptuveni 3 mm plānās, kumosa lieluma šķēlēs (pussasaldētu vieglāk). Izvēloties gaļu, prasiet jēlu, atkaulotu pavēderi ar gaļas un tauku kārtām (angliski pork belly), nevis sālītu vai kūpinātu speķi. Nepieciešamo ādu un kārtainumu pārbaudiet pērkot.
3. Pusi gaļas sajauciet ar trešdaļu mērces un atstājiet 15 minūtes; atlikušo mērci sadaliet mazās bļodiņās.
4. Papriku sagrieziet strēmelēs, sīpolus 1 cm gredzenos un plāni ieziediet ar eļļu.
5. Galda vidū uz galda grila vai čuguna pannā uz stipras uguns vienlaikus cepiet tikai dažas šķēles, 30–60 sekundes no katras puses, dārzeņus blakus 3–4 minūtes.
6. Katrs pats cep un mērcē gaļu mērcē, ēd ar rīsiem un salātu lapām.
Padoms: Yakiniku (burtiski “cepta gaļa”) Japānā radās no korejiešu grilēšanas un mūsdienās ir draugu kompāniju iecienīts vakars. Marinētās un vienkāršās šķēles cepiet pārmaiņus, treknāko cūkas pavēderi beigās — tās dūmi nomāktu liellopa garšu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.