Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Gaļas bumbiņām samīciet abus maltās gaļas veidus ar olu, rīvmaizi, parmezānu, smalki sakapātiem pētersīļiem un ķiplokiem, sāli un pipariem, tad ar mitrām rokām izveidojiet apmēram 2 cm bumbiņas.
2. Sagrieziet sīpolu, burkānu un seleriju mazos kubiņos; nomazgājiet endīvijas lapas un sagrieziet 2 cm strēmelēs.
3. Lielā katlā olīveļļā sautējiet dārzeņu kubiņus 6–8 minūtes, pielejiet buljonu un uzvāriet.
4. Karstajā zupā uzmanīgi lieciet gaļas bumbiņas un lēni vāriet 10 minūtes, tad pievienojiet orzo makaronus un endīviju un vāriet vēl 8–10 minūtes, līdz makaroni ir mīksti un zaļumi saplok.
5. Samaisiet divas olas ar parmezānu un tievā strūkliņā, nepārtraukti maisot, lejiet viegli burbuļojošajā zupā, lai veidotos mazas pārslas; sāliet.
6. Vāriet vēl vienu minūti un pasniedziet karstu.
Padoms: Nosaukums nenorāda uz kāzām: maritata (savienota laulībā) nozīmē dārzeņu un gaļas laulību. Endīvijas vietā der arī spināti vai lapu kāposti.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.