Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Penne lielā daudzumā sālsūdens vāriet par 2 minūtēm īsāku laiku, nekā norādīts uz iepakojuma, tad nokāsiet.
2. Ragū gatavošanai eļļā 5 minūtes sautējiet smalki sagrieztu sīpolu, pievienojiet malto liellopa gaļu un apcepiet drupanu; pievienojiet tomātu biezeni, kanēli, sāli un piparus un vāriet 10 minūtes, līdz šķidrums iztvaikojis.
3. Bešamelam izkausējiet sviestu, iemaisiet miltus, maisiet 1 minūti, tad pa daļām, nepārtraukti maisot, pielejiet pienu; izvāriet biezu un pievienojiet sāli un muskatriekstu.
4. Ļaujiet nedaudz atdzist, tad iemaisiet sakultās olas; trešdaļu bešamela iemaisiet makaronos.
5. Ar sviestu ieziestā plātī lieciet pusi makaronu, izlīdziniet gaļas ragū, pārklājiet ar atlikušajiem makaroniem un virspusē pārlejiet atlikušo bešamelu.
6. Cepiet 180 °C krāsnī 35–40 minūtes, līdz virspuse zeltaini brūna; pirms pasniegšanas atpūtiniet 15 minūtes, lai varētu skaisti sagriezt.
Padoms: Macarona bechamel ir Ēģiptes ģimenes pusdienu un svētku iecienīts ēdiens, tuvs grieķu pastitsio radinieks. Olas padara bešamelu biezu un sagriežamu, tāpēc neizlaidiet tās. Ja pagatavosiet iepriekšējā dienā, nākamajā dienā uzsildīts būs vēl labāks.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.