Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame penne't rohkes soolaga maitsestatud vees 2 minutit vähem kui pakendil kirjas ja kurname.
2. Hautiseks hautame õlis peeneks hakitud sibulat 5 minutit, lisame veisehakkliha ja praeme sõmeraks; lisame tomatipüree, kaneeli, soola ja pipra ning keedame 10 minutit, kuni vedelik on aurustunud.
3. Bešamelliks sulatame või, segame sisse jahu, kuumutame segades 1 minut ja valame vähehaaval pidevalt segades juurde piima; keedame paksuks ning maitsestame soola ja muskaatpähkliga.
4. Laseme veidi jahtuda, segame sisse lahtiklopitud munad ning segame kolmandiku bešamellist pastaga.
5. Paneme pool pastast võitatud ahjuvormi, silume peale lihahautise, katame ülejäänud pastaga ja valame peale ülejäänud bešamelli.
6. Küpsetame 180 °C ahjus 35–40 minutit, kuni pind on kuldpruun; laseme enne serveerimist 15 minutit puhata, et rooga saaks ilusasti lõigata.
Nipp: Macarona bechamel on Egiptuse perelõunate ja pühade lemmik, Kreeka pastitsio lähedane sugulane. Muna muudab bešamelli paksuks ja lõigatavaks, seega ära jäta seda välja. Eelmisel päeval valmistatult ja järgmisel soojendatult on see veel parem.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.