Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Bļodā sajauciet jogurtu ar olu, sāli un dzeramo sodu; pakāpeniski iemaisiet miltus un samīciet mīkstu, nedaudz lipīgu mīklu; apsegtu atpūtiniet 20 minūtes.
2. Tikmēr imeruli sieru rupji sarīvējiet vai sadrupiniet, samīciet ar 10 g mīksta sviesta un veidojiet divas vienādas bumbas.
3. Mīklu sadaliet uz pusēm un katru daļu uz miltiem apkaisītas virsmas saplaciniet aptuveni 20 cm aplī; vidū lieciet siera bumbu, mīklas malas uzvelciet augšup un virsū saspiediet kā sainīti.
4. Apgrieziet ar savienojumu uz leju un ar rokām, tad uzmanīgi ar mīklas rulli saplaciniet aptuveni 1 cm biezā, 25–28 cm diametra aplī, lai siers neizspiežas; virsū izduriet mazu caurumiņu tvaika izplūšanai.
5. Lielu pannu ar nedaudz sviesta uzkarsējiet uz vidējas uguns, lieciet tajā plāceni, apsedziet un cepiet 5–7 minūtes no katras puses zeltaini brūnu (vai cepiet 220 °C cepeškrāsnī 15 minūtes).
6. Karstos plāceņus apsmērējiet ar atlikušo sviestu un pasniedziet siltus, sagrieztus daivās — tie ir pilnvērtīgs ēdiens arī vieni paši, bet ar marinējumiem un salātiem kļūst pilnīgāki.
Padoms: Imeruli ir viens no vienkāršākajiem hačapuri, gruzīnu saimniecību ikdienas maize. Ja imeruli siera nav, labākais aizstājējs ir mocarellas un fetas maisījums vienādās daļās.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.