Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Vistas kājas sālsūdenī ar ķiplokiem uz lēnas uguns vāriet 30 minūtes; izceliet kājas, buljonu izkāsiet un atlieciet.
2. Tikmēr tomatillo noņemiet papīrveida apvalkus, augļus nomazgājiet un ar zaļo saldo papriku nelielā ūdens daudzumā vāriet 8–10 minūtes, līdz tie mīksti un izbalojuši.
3. Sausā pannā apgrauzdējiet sezama un ķirbju sēklas aromātiskas un viegli zeltainas, tad izņemiet; turpat no abām pusēm apcepiet tortiljas un iemērciet ūdenī.
4. Tomatillo, papriku, lociņus, koriandru, ķiplokus, sēklas un izmērcētas, izspiestas tortiljas ar 500 ml vistas buljona blenderī sablendējiet viendabīgā, koši zaļā mērcē; tortiljas un sēklas to sabiezina.
5. Ielejiet mērci katlā, ielieciet vistas kājas un uz lēnas uguns vāriet 15–20 minūtes, līdz bieza un krēmīga; pievienojiet sāli un piparus.
6. Pasniedziet ar baltajiem rīsiem un kukurūzas tortiljām.
Padoms: Jocón pieder maiju izcelsmes recado mērču saimei; mērci var pagatavot iepriekš, nākamajā dienā tā vēl labāka.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.