Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Rīsus noskalojiet trīsreiz, mērcējiet 30 minūtes, ar ūdeni zem vāka uzvāriet, uz lēnas uguns vāriet 12 minūtes un atpūtiniet 10 minūtes.
2. Glazūrai (tare) sojas mērci, mirinu, sakē un cukuru mazā katlā vāriet 8–10 minūtes, līdz sīrupaina un apjoms samazinājies uz pusi.
3. Zuša fileju sagrieziet 4 gabalos un ar ādu uz leju uz karsta grila vai grilpannā cepiet 4 minūtes, apgrieziet un cepiet vēl 3 minūtes.
4. Tad 3–4 reizes apsmērējiet ar glazūru un pēc katras reizes cepiet vēl 1 minūti, līdz veidojas spīdīgs, karamelizēts pārklājums.
5. Karstos rīsus lieciet bļodās, apslakiet ar nedaudz glazūras un virsū lieciet zuti.
6. Uzpiliniet atlikušo glazūru un pasniedziet apkaisītu ar šķipsnu sanšo piparu.
Padoms: Japānā vasaras karstākajā dienā (Doyō no Ushi no Hi) ēd zuti spēku atgūšanai. Sanšo vietā svaigi malti Sičuaņas pipari sniedz līdzīgu tirpinošu citrusu garšu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.