Cepti kastaņi (Marrons chauds)

Uzkodas 35 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
266kcal
3gOlbaltumvielas
55gOgļhidrāti
2gTauki
Sastāvdaļas
  • 50 dkg kastaņi
  • 1 šķipsna sāls
Apraksts

1. Kastaņu izliektajā pusē ar asu nazi iegrieziet krustu – tā tie cepoties nesprāgs un būs vieglāk nomizojami.

2. Iegrieztos kastaņus uz 20-30 minūtēm iemērciet aukstā ūdenī.

3. Izberiet uz cepamplāts vai kastaņu cepšanas pannā ar iegriezuma pusi uz augšu.

4. Cepiet cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā (vai uz atklātas liesmas, bieži sakratot) apmēram 20-25 minūtes, līdz miza atveras un vidus mīksts.

5. Nedaudz sāliet un, ietītus virtuves dvielī, ļaujiet dažas minūtes nostāvēties – tvaiks atvieglos mizas noņemšanu.

6. Pasniedziet siltus, ēšanai no papīra maisiņa kā Parīzes ielās.

Padoms: Cepti kastaņi ir Francijas ziemas ielu klasika – iegriešana un īsa mērcēšana ir noslēpums, lai tie nesprāgtu un būtu viegli mizojami. Vislabāk garšo svaigi cepti, silti.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.