Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Izbočenu stranu kestena oštrim nožem zareži ukriž – tako tijekom pečenja neće puknuti i lakše se ljušte.
2. Zarezane kestene namači 20-30 minuta u hladnoj vodi.
3. Rasporedi ih u pleh ili tavu za kestene, zarezanom stranom prema gore.
4. Peci ih u pećnici na 200 °C (ili na otvorenom plamenu, često protresajući) oko 20-25 minuta, dok im se ljuska ne otvori, a unutrašnjost omekša.
5. Lagano ih posoli i zamotaj u kuhinjsku krpu da odmore nekoliko minuta – od pare se ljuska lakše skida.
6. Posluži tople, iz papirnate vrećice, kao na pariškim ulicama.
Savjet: Pečeni kesteni ulični su klasik francuske zime – zarezivanje i kratko namakanje tajna su da ne puknu i da se dobro ljušte. Najukusniji su svježi i topli.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.