Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Cūkas mugurkaula zupa ir bagātīga, sātīga cūku kaušanas laika zupa: lēnā vārīšana no mugurkaula kauliem izvelk dziļu, zeltainu, piesātinātu buljonu.
1. Cūkas mugurkaulu lieciet vārīties aukstā ūdenī un lēni uzvāriet — rūpīgi nosmeļiet virspusē veidojošās putas, lai zupa būtu dzidra.
2. Pievienojiet notīrītus burkānus, pētersīļa sakni, selerijas sakni un veselu sīpolu.
3. Pievienojiet sāli un piparus un uz lēnas uguns, tikai viegli burbuļojot, vāriet aptuveni 2 stundas, līdz gaļa atdalās no kauliem.
4. Zupu izkāsiet, gaļu noņemiet no kauliem un dārzeņus sagrieziet ripiņās.
5. Izkāsto karsto zupu pasniedziet, pārkaisot ar svaigiem pētersīļu zaļumiem.
Padoms: Gatavošanas beigās sagrieztos burkānus un pētersīļa sakni varat likt atpakaļ zupā — tā tā paliks skaisti krāsaina un sātīga.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.