Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Sea selgroosupp on seatapuaja rikkalik toitev supp: aeglane keetmine annab selgrookontidest sügava kuldse tummise leeme.
1. Paneme sea selgroo külma veega keema ja laseme aeglaselt keema tõusta – eemaldame pinnale tekkiva vahu hoolikalt, et supp jääks selge.
2. Lisame puhastatud porgandi, juurpeterselli, juurselleri ja terve sibula.
3. Maitsestame soola ja pipraga ning keedame madalal kuumusel vaevu podisedes umbes 2 tundi, kuni liha kondilt eraldub.
4. Kurname supi, eemaldame liha kontidelt ja viilutame köögiviljad ratasteks.
5. Serveerime kurnatud kuuma supi värske peterselliga ülepuistatult.
Nipp: Võid porgandi ja juurpeterselli keetmise lõpus viiludena supisse tagasi panna – nii jääb see ilus, värvikas ja toitev.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.