Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Nomazgājiet rukolu aukstā ūdenī, nolauziet resnākos kātus un rūpīgi nosusiniet salātu centrifūgā vai uz virtuves dvieļa.
2. Mazā bļodā samaisiet neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu ar citrona sulu, šķipsnu sāls un pipariem emulsijā.
3. Brezaolas šķēles daļēji pārklājot sakārtojiet vienā kārtā apļveidā uz četriem šķīvjiem vai vienas lielas plates.
4. Bļodā viegli samaisiet rukolu ar pusi citrona eļļas un lieciet šķīvju vidū.
5. Ar dārzeņu mizotāju saēvelējiet parmezānu plānās skaidiņās un uzberiet rukolai.
6. Ar atlikušo citrona eļļu apslakiet arī brezaolu, apkaisiet ar svaigi maltiem pipariem un uzreiz pasniedziet.
Padoms: Brezaola ir liesa, gaisā kaltēta liellopa gaļa no Valtelīnas; tā ir ļoti plāna, tāpēc citrona eļļu pievienojiet tikai pēdējā brīdī, citādi tā gaļu it kā pagatavo un maina krāsu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.