Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Gražgarstes nuplaukite šaltu vandeniu, nuskabykite storesnius stiebus ir gerai nusausinkite salotų džiovyklėje arba ant virtuvinio rankšluosčio.
2. Mažame dubenėlyje ypač tyrą alyvuogių aliejų su citrinų sultimis, žiupsneliu druskos bei pipirais išmaišykite į emulsiją.
3. Bresaolos riekeles vienu sluoksniu, dalinai perdengdami ratu išdėliokite keturiose lėkštėse (arba vienoje didelėje).
4. Gražgarstes dubenyje lengvai sumaišykite su puse citrininio aliejaus ir sudėkite lėkščių viduryje.
5. Parmezaną daržovių skustuku supjaustykite plonomis drožlėmis ir užberkite ant gražgarsčių.
6. Likusiu citrininiu aliejumi apšlakstykite bresaolą, apibarstykite šviežiai maltais pipirais ir iškart patiekite.
Patarimas: Bresaola – liesa, ore džiovinta jautiena iš Valtelinos. Ji labai plona, todėl citrininį aliejų pilkite tik paskutinę akimirką, antraip nuo jo mėsa „išvirs“ ir pakeis spalvą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.