Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Cūkas karbonādi uz 20 minūtēm lieciet saldētavā, lai nedaudz sastingst, un ar asu nazi sagrieziet papīra plānās (2 mm) šķēlēs.
2. Katlā ūdeni ar sakē uzvāriet un samaziniet uguni, lai ūdens būtu karsts, taču strauji nevārītos (apmēram 80 °C).
3. Gaļas šķēles pa vienai ūdenī šūpojiet 30–40 sekundes, līdz pilnīgi izvārītas; pēc vajadzības vāriet ilgāk, lieciet ledus ūdenī un rūpīgi noteciniet.
4. Salātus saplēsiet kumosa lielumā, tomātus sagrieziet daivās, gurķi plānās strēmelēs; mērcei grauzdētu, piestā saberztu sezamu sajauciet ar sojas mērci, rīsu etiķi un cukuru.
5. Uz šķīvja lieciet dārzeņus un virsū kārtojiet aukstās gaļas šķēles.
6. Apslakiet ar sezama mērci un pasniedziet aukstus.
Padoms: “Rei-shabu” nozīmē aukstu shabu-shabu: gaļu vāra karstā, taču ne strauji verdošā ūdenī, lai paliktu mīksta. Strauji verdošā ūdenī gaļa kļūst cieta un sausa.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.