Astoņu dārgumu lipīgie rīsi (Babao fan)

Deserts 120 minūtes 8 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
324kcal
5gOlbaltumvielas
62gOgļhidrāti
6gTauki
Sastāvdaļas
  • Rīsiem
  • 300 g lipīgie rīsi
  • 300 ml ūdens
  • 50 g cukurs
  • 30 g cūku tauki
  • Dekorēšanai un pildījumam
  • 40 g jujuba
  • 15 g godži ogas
  • 30 g rozīnes
  • 30 g zemesrieksti
  • 200 g saldais sarkano pupiņu krēms
  • Sīrupam
  • 150 ml ūdens
  • 2 ēdk. cukurs
  • 1 tējk. kukurūzas ciete
Apraksts

1. Lipīgos rīsus nomazgājiet un iemērciet vismaz uz 4 stundām (vai uz nakti); jujubas, godži un rozīnes uz 15 minūtēm lieciet remdenā ūdenī, jujubām izņemiet kauliņus un sagrieziet šķēlītēs.

2. Rīsus nokāsiet, izklājiet ar tīru virtuves dvieli izklātā tvaicētājā un tvaicējiet 30 minūtes; vēl karstus sajauciet ar cukuru un pusi cūku tauku.

3. Vidēju karstumizturīgu bļodu ieziediet ar atlikušajiem cūku taukiem un dibenā rakstā izkārtojiet jujubas, godži, rozīnes un zemesriekstus.

4. Divas trešdaļas rīsu uzmanīgi piespiediet uz augļiem, vidū izveidojiet iedobi, izlīdziniet tajā sarkano pupiņu krēmu, tad aizveriet ar atlikušajiem rīsiem un izlīdziniet.

5. Bļodu lieciet tvaicētājā un tvaicējiet vēl 30 minūtes; tikmēr ūdeni ar cukuru uzvāriet un ar nelielā auksta ūdens daudzumā iemaisītu kukurūzas cieti sabieziniet spīdīgā sīrupā.

6. Rīsus izgāziet uz šķīvja, lai augļu raksts būtu virspusē, pārlejiet ar sīrupu un pasniedziet siltus, sagrieztus šķēlēs.

Padoms: Mēness Jaungada dzīru svētku deserts: astoņi dārgumi simbolizē veiksmi un pārpilnību. Cūku tauki dod tradicionālo spīdumu un garšu; ja tie nepatīk, varat gatavot arī ar izkausētu sviestu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.