Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Ljepljivu rižu operi i namoči na najmanje 4 sata (ili preko noći); žižule, goji i grožđice stavi u mlaku vodu na 15 minuta, a žižulama izvadi koštice i nareži ih na ploške.
2. Rižu ocijedi, raširi je u posudu za kuhanje na pari obloženu čistom kuhinjskom krpom i kuhaj na pari 30 minuta; još vruću izmiješaj sa šećerom i polovicom svinjske masti.
3. Srednju zdjelu otpornu na toplinu premaži preostalom svinjskom masti i na dno u uzorku složi žižule, goji, grožđice i kikiriki.
4. Dvije trećine riže oprezno utisni preko voća, u sredini oblikuj udubinu, u nju poravnaj kremu od crvenog graha, a zatim zatvori preostalom rižom i poravnaj.
5. Zdjelu stavi u posudu za kuhanje na pari i kuhaj na pari još 30 minuta; u međuvremenu vodu sa šećerom zakuhaj i kukuruznim škrobom razmućenim u malo hladne vode zgusni u sjajan sirup.
6. Rižu istresi na tanjur, tako da voćni uzorak bude gore, prelij sirupom i posluži toplo, narezano.
Savjet: Svečani desert gozbe za lunarnu Novu godinu: osam blaga simbolizira sreću i obilje. Svinjska mast daje tradicionalni sjaj i okus; ako je ne voliš, možeš ga pripremiti i s otopljenim maslacem.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.