Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Lobītos kviešus noskalojiet un 700 ml ūdens uz lēnas uguns vāriet 40–45 minūtes mīkstus (iepriekš izmērcēti izvārās ātrāk).
2. Katlā jogurtu ar olu samaisiet viendabīgi un, nepārtraukti maisot, pievienojiet kviešus kopā ar vārīšanas ūdeni.
3. Katlu lieciet uz vidējas uguns un nepārtraukti maisot lēni uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai — pastāvīga maisīšana un ola neļauj jogurtam sarecēt; viegli sāliet un uz lēnas uguns viegli burbuļojot vāriet 5 minūtes.
4. Tikmēr sīpolus smalki sagrieziet un sviestā apcepiet zeltaini brūnus; pirms noņemšanas no uguns pievienojiet pusi smalki sakapātās piparmētras, lai izdalās aromāts.
5. Zupu noņemiet no uguns, iemaisiet sviestu ar piparmētru un sīpoliem, atlikušo svaigo piparmētru un smalki sakapātu koriandru.
6. Pasniedziet siltu vai vasarā atdzesētu līdz istabas temperatūrai — atsvaidzinoša, viegla zupa, kas labi garšo arī karstās dienās.
Padoms: Spas noslēpums ir maisīšana: līdz uzvārās, nepārtrauciet un vienmēr maisiet vienā virzienā. Lobīto kviešu vietā var izmantot grūbas vai rīsus.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.