Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme kooritud nisu ja keedame 700 ml vees tasasel tulel 40–45 minutit pehmeks (eelnevalt leotades valmib kiiremini).
2. Segame potis jogurti munaga ühtlaseks ja lisame pidevalt segades nisu koos keeduveega.
3. Paneme poti keskmisele tulele ja kuumutame pidevalt segades aeglaselt keemiseni – pidev segamine ning muna takistavad jogurti kalgendumist; maitsestame kergelt soolaga ja keedame tasasel tulel vaikselt 5 minutit.
4. Vahepeal hakime sibula peeneks ja praeme võis kuldpruuniks; enne tulelt võtmist puistame sisse poole peeneks hakitud mündist, et aroom eralduks.
5. Võtame supi tulelt, segame hulka mündise sibulavõi, ülejäänud värske mündi ja peeneks hakitud koriandri.
6. Serveerime soojalt või suvel toatemperatuurini jahutatult – värskendav kerge supp, mis maitseb hästi ka kuumadel päevadel.
Nipp: Spas'i saladus on segamine: ära lõpeta enne keematõusmist ja sega alati ühes suunas. Kooritud nisu asemel võid valmistada ka odrakruupide või riisiga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.