Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Liellopa stilba gaļu sagrieziet 3 cm kubos, pievienojiet sāli un piparus un lielā katlā karstā eļļā pa daļām apbrūniniet visas puses; izņemiet.
2. Taukos sautējiet smalki sagrieztus sīpolus un kubiņos sagrieztu saldo papriku 6 minūtes, pievienojiet saspiestus ķiplokus, sarīvētus tomātus un oregano un gatavojiet 5 minūtes.
3. Lieciet gaļu atpakaļ, pielejiet ūdeni un zem vāka uz lēnas uguns sautējiet 1 stundu.
4. Pievienojiet lielākos kubos sagrieztus ķirbjus, kartupeļus un saldos kartupeļus un vāriet vēl 25 minūtes, līdz dārzeņi mīksti, bet neizjūk.
5. Beigās pievienojiet cukurkukurūzu un persikus bez kauliņiem, sagrieztus daivās, un vāriet vēl 5–10 minūtes; pievienojiet sāli un piparus.
6. Pasniedziet dziļos šķīvjos; tradicionāli to piedāvā arī izdobtā, cepeškrāsnī izceptā ķirbī (carbonada en zapallo).
Padoms: Saldā persika un sāļās gaļas savienojums ir pārsteidzošs, taču ļoti argentīnisks; vasarā var gatavot ar svaigiem, ziemā ar konservētiem persikiem.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.