Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sagrieziet jēra gaļu 4–5 cm kubiņos, sāliet un piparojiet.
2. Katlā ar biezu dibenu sakarsējiet olīveļļu un pa daļām uz lielas uguns apcepiet gaļu 6–8 minūtes no visām pusēm; izņemiet.
3. Tajās pašās taukvielās sautējiet smalki sagrieztu sīpolu, strēmelēs sagrieztu saldo papriku un ķiplokus 10 minūtes, tad pievienojiet sarīvētu tomātu un gatavojiet 5 minūtes.
4. Lieciet gaļu atpakaļ, apkaisiet ar malto papriku, pielejiet baltvīnu, pievienojiet lauru lapu un tik daudz ūdens, lai gaļu tikai pārklātu; zem vāka uz lēnas uguns sautējiet 60 minūtes.
5. Pievienojiet lielākos gabalos lauztus kartupeļus un gatavojiet vēl 25–30 minūtes, līdz gaļa mīksta, kartupeļi gatavi un mērce bieza.
6. Pasniedziet dziļā šķīvī ar maizi.
Padoms: Caldereta ir ganu ugunskura katla ēdiens; ja iespējams, gatavojiet katlā uz atklātas uguns, lai būtu vēl garšīgāks.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.