Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ėrieną supjaustykite 4–5 cm kubeliais ir pagardinkite druska bei pipirais.
2. Storadugniame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir mėsą porcijomis ant stiprios ugnies apskrudinkite iš visų pusių per 6–8 minutes; išimkite.
3. Tuose pačiuose riebaluose smulkintą svogūną, juostelėmis pjaustytą saldžiąją papriką bei česnaką troškinkite 10 minučių, sudėkite tarkuotus pomidorus ir virkite 5 minutes.
4. Grąžinkite mėsą, pabarstykite malta raudonąja paprika, supilkite baltąjį vyną, įdėkite lauro lapą ir įpilkite tiek vandens, kad vos apsemtų mėsą; uždengę ant silpnos ugnies troškinkite 60 minučių.
5. Sudėkite stambesniais gabalais „laužytas“ bulves ir virkite dar 25–30 minučių, kol mėsa taps labai minkšta, bulvės išvirs, o padažas sutirštės.
6. Patiekite giliose lėkštėse su duona.
Patarimas: Caldereta – piemenų katile gamintas patiekalas; jei galite, virkite katile ant atviros ugnies, bus dar skanesnis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.