Apcepti brokoļi ar ķiplokiem un čili (Broccoli saltati aglio e peperoncino)

Piedevas 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
186kcal
5gOlbaltumvielas
13gOgļhidrāti
14gTauki
Sastāvdaļas
  • 70 dkg brokoļi
  • 3 daiviņa ķiploki
  • 0.5 tējk. čili pārslas
  • 4 ēdk. neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
  • 1 šķipsna sāls
Apraksts

1. Sadaliet brokoli mazākās ziedkopās, kātu nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.

2. Verdošā sālsūdenī iepriekš vāriet 2–3 minūtes, saglabājot nelielu stingrumu, tad izberiet caurdurī un rūpīgi noteciniet; atlieciet krūzi vārīšanas ūdens.

3. Lielā pannā olīveļļā uz vidējas uguns apcepiet plāni sagrieztus ķiplokus un čili pārslas 1–2 minūtes, līdz ķiploki ir gaiši zeltaini.

4. Pievienojiet brokoļus, palieliniet uguni un apmaisot cepiet 4–5 minūtes, līdz vietām apbrūnē.

5. Pievienojiet sāli; ja šķiet pārāk sauss, pielejiet 1–2 ēdamkarotes vārīšanas ūdens.

6. Uzreiz pasniedziet karstus.

Padoms: Neļaujiet ķiplokiem apbrūnēt, jo tie kļūs rūgti. Daži citrona sulas pilieni piešķir svaigumu, bet, samaisot ar orecchiette, var iegūt arī pamatēdienu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.