Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Brokulu rastavi na manje cvjetiće, stabljiku oguli i nareži na male kockice.
2. U kipućoj slanoj vodi kuhaj je 2–3 minute, da ostane hrskava, a zatim je istresi u cjedilo i dobro ocijedi; šalicu vode od kuhanja ostavi sa strane.
3. U velikoj tavi na maslinovom ulju prži tanko narezani češnjak i chili pahuljice na srednjoj vatri 1–2 minute, dok češnjak ne postane svijetlo zlatnožut.
4. Dodaj brokulu, pojačaj vatru i okrećući je prži 4–5 minuta, dok mjestimično ne porumeni.
5. Začini solju; ako ti se čini presuho, dodaj 1–2 žlice vode od kuhanja.
6. Odmah posluži, vruće.
Savjet: Pazi da češnjak ne posmeđi, jer će postati gorak; s nekoliko kapi limunova soka svježija je, a pomiješana s orecchiettama može biti i glavno jelo.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.